Il cemento è il legante del calcestruzzo e costituisce uno dei leganti tradizionali dei vari tipi di prodotti premiscelati: malte, intonaci, massetti, adesivi, rasanti, ecc.
Nei lavori stradali il cemento è utilizzato per la stabilizzazione in sito dei terreni, per la produzione di misti cementati negli strati di fondazione legati alle pavimentazioni, nella produzione di conglomerati bituminosi a freddo ad emulsione bituminosa (cold mix), per strati di base e per strati di fondazione nelle pavimentazioni delle infrastrutture viarie. La scelta del tipo di cemento può variare in base alla sua classe di appartenenza ovvero la classe 325 o la classe 425.